点心的做法大全家常(点心的做法大全)-观点
1、以糯米粉糖包为例,方法如下所示:主料:糯米粉300克。2、辅料:熟芝麻适量、白糖适量、面粉少许、泡打粉1克、小苏打1克、酵母3克。3、首先
1、以糯米粉糖包为例,方法如下所示:主料:糯米粉300克。
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2、辅料:熟芝麻适量、白糖适量、面粉少许、泡打粉1克、小苏打1克、酵母3克。
3、首先放入酵母,白糖25克,小苏打和泡打粉30度的温水220克,如下图所示。
4、2、然后和好发至1个小时,如下图所示。
5、3、这是发好的面团,如下图所示。
6、4、然后准备白糖馅,如下图所示。
7、5、接着分成八个剂子,如下图所示。
8、6、然后依次按扁放入馅料,如下图所示。
9、7、接下来捏紧手上沾上少许清水搓圆,如下图所示。
10、8、然后按扁,如下图所示。
11、9、接下来放入6成油锅中,小火炸制,如下图所示。
12、10、上色翻面,两面金黄即可捞出,如下图所示。
13、1最后起锅就可以吃了,如下图所示。
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